葱油饼的做法

做法：

• 1. 准备面粉，向面粉中一点点倒入热开水，拌成絮状～
• 2. 待面凉后揉成面团，盖上保鲜膜醒30分钟～
• 3. 这个时候将葱切成葱花待用
• 4. 用炒锅将油烧九成热，倒入葱花中，放入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀～
• 5. 往面案倒少许油，抹匀～
• 6. 将面分成均匀五份，取一份擀成薄片～
• 7. 将葱油涂抹到面片上～
• 8. 然后将面片卷起～
• 9. 从一端卷起，盘起来～
• 10. 擀成片状～
• 11. 锅内放少许油，小火煎两面～
• 12. 煎好装盘即可～香喷喷的葱油饼配上清爽可口的小菜真是再合适不过了