葱油饼的做法

• 1.准备面粉，向面粉中一点点倒入热开水，拌成絮状～

• 2.待面凉后揉成面团，盖上保鲜膜醒30分钟～

• 3.这个时候将葱切成葱花待用

• 4.用炒锅将油烧九成热，倒入葱花中，放入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀～

• 5.往面案倒少许油，抹匀～

• 6.将面分成均匀五份，取一份擀成薄片～

• 7.将葱油涂抹到面片上～

• 8.然后将面片卷起～

• 9.从一端卷起，盘起来～

• 10.擀成片状～

• 11.锅内放少许油，小火煎两面～

• 12.煎好装盘即可～香喷喷的葱油饼配上清爽可口的小菜真是再合适不过了