瘦肉煎鸡蛋的做法

• 1.先准备以下材料，喜欢吃五花肉的可以换成五花肉哦，也很好吃哦。

• 2.泡几个香菇

• 3.把猪肉切好，还有洋葱备用

• 4.把猪肉剁碎，洋葱剁碎，香菇切小块，放在一边备用。

• 5.把鸡蛋搅拌

• 6.把放在一边备用的猪肉倒入鸡蛋中，充分搅拌。

• 7.开火倒油，倒入锅中，中火慢慢煎

• 8.煎好用盖子闷三到五分钟即可。

• 9.好了。