用料：
- 牛肉 一斤
- 红萝卜 一个
- 猪五花肉 半斤
- 面粉 一斤
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 葱姜 适量
- 蚝油 少许
- 熟豆油 适量
- 王守义十三香 少许
- 煮牛肉的肉汤 适量
- 料酒 少许
- 安琪酵母 适量
小贴士：
牛肉馅里加些煮牛肉的汤可以使肉馅味道更鲜美，也防止牛肉馅过干。
做法：
- 1. 安琪酵母发面
- 2. 牛肉猪肉剁成馅
- 3. 先加入煮牛肉的汤，再加入熟豆油酱油盐蚝油十三香搅拌。
- 4. 将用盐沙好的萝卜丝剁碎
- 5. 牛肉馅加入萝卜丝搅拌均匀
- 6. 面发至起蜂窝眼就可以做面剂了
- 7. 做成均匀的小剂子
- 8. 擀皮包上馅 入蒸屉 水开后蒸12分钟
- 9. 香喷喷的牛肉萝卜包子蒸好了
- 10. 放到盘子里等家人享用