牛肉萝卜包子

牛肉萝卜包子
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作者:爽朗74

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
红萝卜:活血化瘀
酱油:活血化瘀

食材用料

猪五花肉 半斤
适量
葱姜 适量
熟豆油 适量
王守义十三香 少许
煮牛肉的肉汤 适量
安琪酵母 适量

牛肉萝卜包子的做法

  • 牛肉萝卜包子的做法图解1

    1.安琪酵母发面

  • 牛肉萝卜包子的做法图解2

    2.牛肉猪肉剁成馅

  • 牛肉萝卜包子的做法图解3

    3.先加入煮牛肉的汤,再加入熟豆油酱油盐蚝油十三香搅拌。

  • 牛肉萝卜包子的做法图解4

    4.将用盐沙好的萝卜丝剁碎

  • 牛肉萝卜包子的做法图解5

    5.牛肉馅加入萝卜丝搅拌均匀

  • 牛肉萝卜包子的做法图解6

    6.面发至起蜂窝眼就可以做面剂了

  • 牛肉萝卜包子的做法图解7

    7.做成均匀的小剂子

  • 牛肉萝卜包子的做法图解8

    8.擀皮包上馅 入蒸屉 水开后蒸12分钟

  • 牛肉萝卜包子的做法图解9

    9.香喷喷的牛肉萝卜包子蒸好了

  • 牛肉萝卜包子的做法图解10

    10.放到盘子里等家人享用

小贴士

牛肉馅里加些煮牛肉的汤可以使肉馅味道更鲜美,也防止牛肉馅过干。

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牛肉萝卜包子的家常做法

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