香煎三文鱼排的做法

• 1.柠檬汁，姜，盐，鱼肉涂匀，腌制十分钟

• 2.底锅下姜片炒，防粘锅

• 3.小火煎一分钟，翻面，重复两次（根据材料厚度）

• 4.装盘