胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 鸡蛋:润燥
1.准备材料
2.鸡蛋4个
3.头一天晚上剩的米饭
4.把火腿肠切丁备用
5.把胡萝卜切丁备用,葱花切丁,
6.鸡蛋打散,放盐适量搅拌
7.锅中放油,放胡萝卜丁,炒熟,拿出
8.锅中放油,鸡蛋放锅中,炒
9.快要成饼时,放入剩米饭,翻炒,
10.再放刚才切好的各种丁,翻炒放盐适量,大约3分钟,盛入大碗中,
11.拿出一个盘子,把碗中米饭扣过来
12.过两分钟,打开,可以开动了,是不是很有食欲。
有营养,简单,适合早餐
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