胡萝卜莴笋炒瘦肉的做法

• 1.胡萝卜切丝，莴笋从中间切开两半，再切片

• 2.瘦肉切小片，加生粉盐油腌20分钟

• 3.先把生姜下锅炒一下出味

• 4.下胡萝卜翻炒3分钟左右

• 5.下莴笋一起翻炒，顺便把盐，蔬菜精放进去翻炒

• 6.转小火，铺上肉片，盖上锅盖5分钟

• 7.5分钟后查看肉的熟度，如果已经熟了，可以起盘。还没熟，翻炒2分钟，直到肉熟透

• 8.炒好了，色香味美，