红薯:补中益气
鸡翅:保护神经系统
料酒:活血化瘀
1.鸡翅洗净,在正反面各划3刀,好入味
2.鸡翅中放入盐、黑胡椒粉、料酒、姜片拌匀后腌制6小时
3.红薯洗净去皮后切块
4.锅中放入黄油,小火融化
5.放入红薯翻炒均匀
6.锅中倒入适量清水
7.在红薯上面摆上鸡翅,盖上锅盖焖煮20分钟
8.调酱汁,按比例放入蚝油,番茄酱、甜面酱,搅拌均匀,再放入生抽和蜂蜜混合搅拌均匀
9.焖煮20分钟后,在鸡翅上均匀涂抹酱汁,两面都要涂抹上,剩下的酱汁淋在红薯上面盖上锅盖焖煮20分钟即可
10.香香的,女儿自己吃掉啦
三汁配比为2:2:1,做的多的,就按这个比例增加即可