玛格利特小饼

玛格利特小饼
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作者:熠睿8

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 100克
玉米淀粉 100克
糖粉 40克
鸡蛋黄 2个
1克

玛格利特小饼的做法

  • 玛格利特小饼的做法图解1

    1.鸡蛋2个煮熟后剥出蛋黄备用

  • 玛格利特小饼的做法图解2

    2.黄油室温软化后加入白糖和盐

  • 玛格利特小饼的做法图解3

    3.黄油搅打至微微发白

  • 玛格利特小饼的做法图解4

    4.蛋黄用小勺在筛网中碾压入黄油碗中

  • 玛格利特小饼的做法图解5

    5.筛入低粉和玉米淀粉

  • 玛格利特小饼的做法图解6

    6.用刮刀翻拌至无干粉状态

  • 玛格利特小饼的做法图解7

    7.用手揉和成团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时

  • 玛格利特小饼的做法图解8

    8.将冷藏后的面团取出,分成14克一个,揉成小球状

  • 玛格利特小饼的做法图解9

    9.整齐排列

  • 玛格利特小饼的做法图解10

    10.用手指从正中间按扁

  • 玛格利特小饼的做法图解11

    11.烤箱预热,中层,上下火170度,烤25分钟左右

本菜谱由熠睿8上传

玛格利特小饼的家常做法

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