黄油:低蛋白质
1.鸡蛋2个煮熟后剥出蛋黄备用
2.黄油室温软化后加入白糖和盐
3.黄油搅打至微微发白
4.蛋黄用小勺在筛网中碾压入黄油碗中
5.筛入低粉和玉米淀粉
6.用刮刀翻拌至无干粉状态
7.用手揉和成团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时
8.将冷藏后的面团取出,分成14克一个,揉成小球状
9.整齐排列
10.用手指从正中间按扁
11.烤箱预热,中层,上下火170度,烤25分钟左右
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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