上汤银粘粉的做法

• 1.锅里加一碗半的水烧开，关小火放适量油，盐，倒入粘米粉搅拌后倒出

• 2.把倒出的粘米粉和成面团

• 3.分成一个个小丸把它搓成两头尖的长条（方言：狗尾仔）

• 4.大白菜切粗条

• 5.香芋切粗条，瘦肉，香菇切条

• 6.上汤烧开依次加入上述材料，大火煮15分钟加入调味料就行了