紫薯糯米饭的做法

• 1.准备好食材，肥肉瘦肉紫薯全部切丁。

• 2.肥肉先入锅煸炒出油，然后放入瘦肉，沾油后放入豌豆，翻炒2分钟后放入紫薯，待紫薯变色后倒入糯米并加入适量盐，一直翻炒直到糯米变黄。

• 3.炒香后转高压锅煮，选择煮饭功能（水比平时煮饭的时候少些），时间到后就可以出锅了。