乌鸡椰子花胶汤的做法

• 1.花胶隔一天浸泡好

• 2.乌鸡切块洗净焯去血水

• 3.椰子切丝

• 4.椰子水备用

• 5.花胶切小块

• 6.除了椰子水，所有材料放入锅

• 7.按老火汤3小时

• 8.煲到还剩一个小时的时候把留下的椰子水倒入锅内

• 9.盖上盖子继续煲一小时

• 10.煲好后放适量的食盐就可以了，清甜又滋补，非常好喝