奶香窝头

奶香窝头
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作者:燦他爸

健康功效

红薯:补中益气

食材用料

玉米粉 适量
奶粉 适量

奶香窝头的做法

  • 奶香窝头的做法图解1

    1.红薯清洗干净。

  • 奶香窝头的做法图解2

    2.切成薄片,装进保鲜袋上笼蒸熟。(20-30分钟)

  • 奶香窝头的做法图解3

    3.用擀面杖把蒸熟的薯片压成泥。

  • 奶香窝头的做法图解4

    4.把玉米粉和奶粉混匀。

  • 奶香窝头的做法图解5

    5.倒在红薯泥上,不要一次性倒进去,要酌情添加。

  • 奶香窝头的做法图解6

    6.合成面团。

  • 奶香窝头的做法图解7

    7.用手揉成锥形,锥体向上是空心的。(这样更易成熟)

  • 奶香窝头的做法图解8

    8.上蒸笼蒸,25-30分钟。

  • 奶香窝头的做法图解9

    9.成品图。

小贴士

关键在和面团上。玉米粉与奶粉的配比,一般在5-10比一。

本菜谱由燦他爸上传

奶香窝头的家常做法

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