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韭菜面片
健康功效
韭菜:温中行气
鸡蛋:养血
韭菜面片的做法
![韭菜面片的做法图解1]()
1.韭菜摘去黄叶子，洗干净沥水
![韭菜面片的做法图解2]()
2.韭菜切碎
![韭菜面片的做法图解3]()
3.大碗里面放入适量面粉
![韭菜面片的做法图解4]()
4.切好的韭菜放里面，再打一个鸡蛋放入适量的盐
![韭菜面片的做法图解5]()
5.用筷子搅拌成絮状
![韭菜面片的做法图解6]()
6.搓成面团，期间如果太干放入少许清水
![韭菜面片的做法图解7]()
7.面板太小了，所以把面团分成两份
![韭菜面片的做法图解8]()
8.将面团按扁，两面粘上干面粉
![韭菜面片的做法图解9]()
9.擀成薄片
![韭菜面片的做法图解10]()
10.切成大小差不多的面片就可以了，成品的面片可以直接下着吃，也可以炒吃
小贴士
面团尽量干一点，要不然擀面片的时候容易粘一起
韭菜面片的家常做法
（全部）
