白萝卜:化痰
1.把萝卜洗净切段。
2.刀放底部,慢慢旋转萝卜,簿簿地片下萝卜带。
3.这是片好的萝卜片。
4.盆里接半盆水,放入盐,把萝卜片放进去浸泡几分钟。
5.捞出,顺着一头切细丝,顶头不切,如图所示。
6.把切好的萝卜片卷起来,就成菊花了。
7.把剩下的萝卜依次切菊花。
8.再把切好的菊花摇造型。
不想吃原味的,可以加香醋,香油浇在上面或蘸汁吃也可。
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