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  • 用料:

  • 粉丝  1把
  • 洋葱  1个
  • 青椒  1个
  •  适量
  •  适量
  • 蚝油  少许

小贴士:

放入粉丝后不用太久时间就出锅,否则会黏

做法:

  • 1. 青椒洋葱切条
  • 2. 猪肉切片,用油,盐腌几分钟
  • 3. 锅里放油,放入葱花爆香
  • 4. 放入腌好的肉片,翻炒片刻
  • 5. 放入青椒洋葱一起翻炒
  • 6. 翻炒片刻,放入清水
  • 7. 放入粉丝继续翻炒
  • 8. 出锅时淋入少许蚝油
  • 9. 装盘