油菜:清热解毒 香菇:化痰
1.准备好所需食材。
2.油菜洗净切段。
3.香菇洗净切片 。
4.香菇焯熟备用。
5.热锅凉油,下葱姜蒜爆香。
6.下入香菇,料酒,翻炒几下。
7.下入油菜翻炒至成熟,下入适量盐,翻炒均匀。
8.一盘美味的香菇油菜就出锅啦!
香菇切片后比整个香菇要入味,好熟。
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