黄瓜:利水 火腿:健脾、补气 酱油:活血化瘀
1.黄瓜洗净,切丁。
2.火腿切丁
3.干辣椒切段(不吃辣的朋友可以不放,纯属口味问题)
4.锅烧热,倒入适量花生油。
5.放入干辣椒段
6.倒入火腿翻炒
7.倒入黄瓜快速翻炒
8.放入盐、鸡精,翻炒
9.倒入酱油调色
10.盛盘
为了不粘锅,油可以多放点
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