芦笋烩虾仁

芦笋烩虾仁
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作者:一见钟琼

健康功效

竹笋:和胃

芦笋烩虾仁的做法

  • 芦笋烩虾仁的做法图解1

    1.虾去皮,把中间的黑线去掉,在虾的中间划一刀方便入味,木耳切丝,其它三样是做别的菜品的。

  • 芦笋烩虾仁的做法图解2

    2.竹笋洗干净切条。

  • 芦笋烩虾仁的做法图解3

    3.虾仁先下锅炸成金黄色。

  • 芦笋烩虾仁的做法图解4

    4.竹笋和黑木耳一起下去爆炒,快熟时加点耗油就可以装盘子。

  • 芦笋烩虾仁的做法图解5

    5.虾仁脆脆香香,竹笋嫩嫩很脆口,好吃。

小贴士

因为加了耗油,可以不用放味精,虾仁一定要炸成金黄色一会口感才好吃,虾中间的黑线也要去掉,在中间划一条线,这样才入味。

本菜谱由一见钟琼上传

芦笋烩虾仁的家常做法

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