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五彩炒饭
食材用料
剩米饭 | 胡罗卜丁 |
熟肉丁 | 木耳丝 |
西芹丁 | |
玉米油 | |
咖喱粉 | 生抽 |
盐 | |
青祘末 | |
葱末 | 生姜末 |
五彩炒饭的做法
![五彩炒饭的做法图解1]()
1.先将鸡蛋炒熟切丁，熟猪肉、胡罗卜、西芹切丁，木耳切丝
![五彩炒饭的做法图解2]()
2.锅加热，倒上油，把葱末、姜末倒入锅中煸香
![五彩炒饭的做法图解3]()
3.再倒入图一食材翻炒，加入生抽、盐、咖喱粉、蚝油继续翻炒，炒至7成熟时，倒入剩米饭
![五彩炒饭的做法图解4]()
4.完全炒熟以后，起锅前把青祘末、香油、味精放入锅里，再炒几下，就出锅了
![五彩炒饭的做法图解5]()
5.成品图
小贴士
炒的过程中，一直用中小火，如果火力大，容易炒焦了
五彩炒饭的家常做法
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