海蛰丝凉拌青黄豆的做法

• 1.先将海蛰丝浸泡4小时以上，然后挤干水份，倒入碗里

• 2.青黄豆加适量盐煮熟

• 3.将青椒、黄椒、尖红椒切丁，祘、生姜切末

• 4.锅烧热倒入油，把上图辅料倒入锅里，煸出香味

• 5.再倒入生抽酱油、糖、醋，最后倒入香油和鸡精，关火

• 6.待熬好的汁冷却以后，浇在海蛰丝和青黄豆上，拌匀

• 7.一盘酸辣鲜美开胃的凉拌菜做好了

• 8.成品图