韭菜鸡蛋煎饼盒子
健康功效
韭菜:温中行气
鸡蛋:润燥
虾米:护肝、增强免疫力、延缓衰老
韭菜鸡蛋煎饼盒子的做法
1.准备好所需要的食材
2.虾米用温水清洗干净后挤干水份备用
3.锅里倒油烧热后,放入打好的蛋液炒熟(尽量炒的碎一些),凉凉后备用
4.韭菜洗净切碎备用
5.把所有的食材放入碗中,加入少许十三香,盐,香油搅拌均匀
6.煎饼分成四等份,取适量的馅料放在煎饼上,两边往里对折后卷起来包成长型盒子
7.依次包好所有的盒子
8.锅里倒入少许食用油烧热,放入包好的煎饼盒子小火烙至两面金黄既可
9.成品图