糯米:补中益气
洋葱:杀虫
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
瘦肉 | |
肥肉 | |
鲜香菇 | |
饺子皮 | |
生抽 | 老抽 |
1.备好所有的食材,萌娃说不喜欢放玉米粒我就没放,喜欢的可以放哦
2.油入锅生姜爆香,洋葱倒入锅内,炒制片刻,肥肉糜先翻炒至出油,倒入瘦肉丁,片刻后依次倒入胡萝卜丁、香菇丁、木耳,然后倒入生抽、老抽、糖,翻炒片刻。最后把沥干水的糯米倒入锅中翻炒,至透明状即可
3.饺子皮沿着四周擀薄
4.馅料放饺皮中间,沿着四周捏10个褶子
5.完工啦
6.放蒸笼里蒸20分钟左右,打开锅盖,香飘四溢哦
7.来吃喽