韭菜:补肾 鸡蛋:润燥
1.煮好的方便面用水洗去上面的油韭菜切段,广肠切条备用,
2.油温五成热时放入鸡蛋
3.鸡蛋炒碎后放入韭菜和广肠,加入盐和耗油调味略炒
4.放入洗好的方便面略炒出锅
儿童不宜吃味精,所以用耗油代替
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