胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.鸡块切薄片,放盐,胡椒粉,料酒腌制十五分钟
2.依次裹上玉米淀粉,鸡蛋液,面包糠
3.裹好效果
4.将裹好的鸡块依次下油锅炸,炸至两面微焦黄即可
5.出锅,开吃
下锅炸判断油温的技巧:扔一小撮面包糠到油锅里,能迅速浮起就可以了
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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