双味鸡排的做法

• 1.把鸡脯肉切开放酒，盐，生姜腌制

• 2.把腌制好的鸡脯肉排上生粉进入鸡蛋液

• 3.把浸好鸡蛋液的鸡脯肉拍上面包糠入锅炸

• 4.炸到两面金黄就可以捞出切块装盘，一半放番茄酱，一半放黑胡椒