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  • 用料:

  • 洋瓜  2个
  • 尖椒  2根
  •  5~10克
  •  适量
  • 花椒粉  适量
  •  适量

小贴士:

火尽量不要太大,不然尖椒和蒜会焦了的

做法:

  • 1. 把洗好的洋瓜切丝
  • 2. 浸泡3分钟然后控水
  • 3. 倒油,油烧开下尖椒和蒜
  • 4. 下洋瓜丝,翻炒,放入适量盐和花椒粉,炒至洋瓜死变软即可出锅装盘