无油版烤鸡翅

无油版烤鸡翅
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食材用料

鸡中翅 9个
盐A 2克
糖A 5克
料酒a 5克
胡椒粉A 3克
鸡蛋液 1个
生抽a 5克
老抽A 5克
面包糠 适量
柠檬汁A 5滴
鸡汁A 5克

无油版烤鸡翅的做法

  • 无油版烤鸡翅的做法图解1

    1.鸡中翅洗净

  • 无油版烤鸡翅的做法图解2

    2.取一面切一下,如图

  • 无油版烤鸡翅的做法图解3

    3.放入A全部调料拌匀,腌制2小时

  • 无油版烤鸡翅的做法图解4

    4.腌好的鸡翅待用

  • 无油版烤鸡翅的做法图解5

    5.准备面包糠

  • 无油版烤鸡翅的做法图解6

    6.鸡蛋打散

  • 无油版烤鸡翅的做法图解7

    7.把腌好的鸡翅沾取蛋液后再裹上面包糠(我在拍照,叫孩子帮我裹,嘿嘿)

  • 无油版烤鸡翅的做法图解8

    8.裹好后如图

  • 无油版烤鸡翅的做法图解9

    9.烤箱预热190度5分钟,上下火200度烤18分钟,接着160度上火烤8分钟即可。

  • 无油版烤鸡翅的做法图解10

    10.外酥里嫩的,超好吃,孩子们喜欢搭配蕃茄酱吃。

小贴士

鸡翅要腌制入味,裹面包糠时不要手要干净无水,喜欢吃辣的,腌时加少许辣椒

本菜谱由唐宝家的味道上传

无油版烤鸡翅的家常做法

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