雪碧栗子鸡

雪碧栗子鸡
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健康功效

鸡腿:保护神经系统
香菜:养肝
料酒:活血化瘀

食材用料

熟粟子 1撮
雪碧 1桶
少许
酿造酱油 适量
葱姜蒜 各适量
白胡椒粉 少许

雪碧栗子鸡的做法

  • 雪碧栗子鸡的做法图解1

    1.准备食材:香菜洗净,葱姜蒜洗净切片,其它食材备齐

  • 雪碧栗子鸡的做法图解2

    2.熟粟子去壳备用

  • 雪碧栗子鸡的做法图解3

    3.鸡腿剁块放入料酒,少许盐,白胡椒粉抓均匀,码味20分钟

  • 雪碧栗子鸡的做法图解4

    4.锅中放适量食用油,油热下入大料和葱姜蒜煸出香味

  • 雪碧栗子鸡的做法图解5

    5.倒入码过味的鸡块煸炒

  • 雪碧栗子鸡的做法图解6

    6.煸炒鸡肉变色加入适量酱油炒匀

  • 雪碧栗子鸡的做法图解7

    7.在倒入粟子炒匀

  • 雪碧栗子鸡的做法图解8

    8.随后加入少许盐和白糖炒匀

  • 雪碧栗子鸡的做法图解9

    9.把香菜码放锅一边,然后倒入一桶雪碧

  • 雪碧栗子鸡的做法图解10

    10.雪碧莫过鸡块,盖上盖中火慢烧

  • 雪碧栗子鸡的做法图解11

    11.看到汤汁变少,打开盖改大火收汁,离火装盘享用了

  • 雪碧栗子鸡的做法图解12

    12.装饰雪碧粟子鸡

小贴士

提示:鸡腿不用焯水,直接用文火煸炒这样肉质很嫩,香菜提香解腻,第一次尝试味道清香口味不错。

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

雪碧栗子鸡的家常做法

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