肉饼
健康功效
大葱:解毒
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
肉饼的做法
1.首先将面团揉好,分成两个,放在一边醒着
2.肉馅加入两勺油和匀
3.葱姜切末备用
4.盐,花椒末,鸡精加入肉馅中
5.加入蚝油
6.加入生抽和匀
7.最后放入葱姜和匀
8.馅和好,取一个面团擀成薄厚均匀的大圆
9.切成下图开口
10.铺一半肉馅,用勺子背面抹匀
11.根据以下顺序包好
12.用手小心团圆一点
13.擀成厚度7毫米左右的圆形
14.平底锅加入油小火烙至两面金黄
15.出锅
16.切小块
17.两个全部做好,刚好两个人吃
小贴士
此方两个人吃足够,可以搭配粥或者汤,很美味的香酥肉饼,