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红枣冰糖银耳莲子羹的做法

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  • 用料:

  • 银耳  半朵
  • 莲子  一把
  • 红枣  5颗
  • 枸杞  20个
  • 冰糖  六颗

小贴士:

银耳必须经过泡发,黄色部分去掉这个步骤。

做法:

  • 1. 银耳泡发
  • 2. 莲子泡发
  • 3. 经过一夜泡发,银耳撕去黄色的部位,撕成一片
  • 4. 莲子去芯
  • 5. 锅里放入清水,放入银耳
  • 6. 再放入莲子,插上电源
  • 7. 总共煮七十分钟,出锅前十分钟放入红枣和冰糖
  • 8. 去掉电源后,放入枸杞
  • 9. 煮好啦!