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豆角炒肉片的做法

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  • 用料:

  • 肉片  400g
  • 豆角  300g
  • 生抽
  • 鸡精
  • 料酒

做法:

  • 1. 猪肉切片备用。
  • 2. 豆角洗净摘3-4公分的段备用。
  • 3. 热油锅,下肉片煸炒,炒到肉变色加料洒和生抽再煸炒几下。
  • 4. 然后把豆角放入一直煸炒至豆角熟,太干的话可以加一点点水煸炒。
  • 5. 加盐和鸡精炒均匀,出锅即可。