藕:健脾 番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.藕洗净切片!
2.锅中放水,烧开放入藕片焯水,1分钟后捞出放入凉水中。拔凉后捞出备用!
3.调汁,小碗一个,放入生抽,麻油,番茄酱,盐,橄榄油,米醋,蒜蓉拌匀。
4.将调汁倒入藕片中拌匀,最后撒入枸杞,香菜装盘即可!
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