黄金豆腐丸的做法

• 1.豆腐抓碎，加入葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、鸡汁、玉米粉，葱油、生抽

• 2.抓均匀后加入午餐肉

• 3.所有准备好后，搓成圆球样

• 4.锅内加油烧热后，依次下入丸子，炸至金黄捞出控油

• 5.小碗里加入玉米粉、生抽、香油、水适量，盐根据个人口味，白糖少于。锅内油少许，将料倒入锅内加入炸好的丸子翻均匀即可盛出，撒上白芝麻装饰下。