青椒:养肝 土豆:解毒 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.准备食材
2.葱切碎,青椒和土豆我都是按三角形切的,美观
3.葱蒜下油锅爆香
4.加入一勺豆瓣酱
5.加土豆炒匀
6.最后加青椒,调味,放少许盐和鸡精
7.装盘
买的荷兰土豆,不粘锅,怕粘锅的同学可以过一下水,炒的大火快炒,加豆瓣酱比较下饭
花样食材 土豆的诱惑
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