1.莲藕去皮洗净,切片,清水淘洗几遍
2.准备好腐乳汁
3.炒锅热油,放入葱花爆香,放入藕片翻炒
4.加入腐乳汁继续翻炒
5.放入少量白糖
6.出锅前撒入葱末,翻炒均匀
7.出锅盛盘开吃
腐乳本身就是咸味,无需放盐
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