香菇玉米肉末粥的做法

• 1.香菇洗干净，用水泡30分钟，泡香菇的水不要倒掉，用来煲粥

• 2.把泡香菇的水用来煮稀饭，水开放入一勺半珍珠米

• 3.泡好的香菇，切成小粒备用

• 4.洗干净的玉米，剥粒

• 5.猪肉剁碎

• 6.剁好的肉末加入葱头，适量的花生油，鸡精，生抽，生粉及盐拌好

• 7.葱花切好备用

• 8.珍珠米煮到半开花

• 9.倒入准备好的香菇和玉米，大火煮开

• 10.倒入拌好的肉末，搅拌均匀，煮开

• 11.撒上适量的葱花，即可食用