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  • 用料:

  • 海蜇头  几块
  • 黄瓜  一根
  • 小米椒  适量
  • 香菜  适量
  • 香油  适量
  •  适量
  •  适量
  • 味极鲜  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

海蜇头泡的时候要换几次水

做法:

  • 1. 泡好的海蜇头,不是特别咸,捞出来,沥干。
  • 2. 黄瓜切丝,把海蜇头放在黄瓜上。
  • 3. 放入切好的小米椒,蒜末,糖,醋,生抽,味极鲜,淋上少许香油,放上香菜。