鸡蛋:养血
1.分离蛋清与蛋黄。
2.蛋黄加糖打发。
3.加入一勺面粉。
4.搅拌均匀。
5.到这样的状态就可以了。
6.蛋清加糖,打发至中性发泡。
7.倒入之前的蛋黄面糊液。
8.搅拌。
9.玻璃器血里抹油,然后倒入蛋液。
10.放入微波炉。
11.高火一分钟。
12.烤好的样子:是不是看着很松软。
13.切块或脱模。
14.虽然卖相不咋地,但是挺好吃的。
15.可以弄下来,吃一快块的。
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