蕃茄牛肉芝士焗饭

蕃茄牛肉芝士焗饭
80773浏览 / 859收藏

健康功效

米饭:活血化瘀
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:利水

食材用料

蕃茄 2个
马苏里拉芝士 适量
10克
生抽 5克
橄榄油 15克
脆皮肠 1根

蕃茄牛肉芝士焗饭的做法

  • 蕃茄牛肉芝士焗饭的做法图解1

    1.米饭打散

  • 蕃茄牛肉芝士焗饭的做法图解2

    2.加入盐、胡椒粉和橄榄油,也可以用玉米油或黄油

  • 蕃茄牛肉芝士焗饭的做法图解3

    3.蕃茄切2厘米左右块状,洋葱切小块,脆皮肠斜刀切片

  • 蕃茄牛肉芝士焗饭的做法图解4

    4.把饭和蕃茄、洋葱拌均匀,铺满烤盘

  • 蕃茄牛肉芝士焗饭的做法图解5

    5.牛肉切片加入料酒、蚝油、生抽、糖、盐腌制15分钟

  • 蕃茄牛肉芝士焗饭的做法图解6

    6.把腌制好的牛肉和脆肠铺在上面

  • 蕃茄牛肉芝士焗饭的做法图解7

    7.接着铺满一层芝士

  • 蕃茄牛肉芝士焗饭的做法图解8

    8.烤箱预热180度5分钟,180度上下火烤25分钟,接着160度上火烤5分钟上色

  • 蕃茄牛肉芝士焗饭的做法图解9

    9.烤好了,很香,孩子们一扫而空

小贴士

米饭事先煮好待凉了用,吃起来米饭的口感会更好。如果想芝士味特浓,可以铺一层米饭加一层芝士,小孩吃怕太腻,我就铺了一层已经很好吃了。

本菜谱由唐宝家的味道上传

蕃茄牛肉芝士焗饭的家常做法

全部
回到顶部