干煸豆角的做法

做法：

• 1. 短豆角洗干净掰断，不要掰的太短
• 2. 热锅凉油烧至7成热放入豆角炸，炸至皮发白捞出，待油在次烧热，倒入豆角再次复炸，等皮皱了，捞出
• 3. 锅留底油，放入干红辣椒煸炒，炒出香味，放入白芝麻翻炒，
• 4. 倒入豆角加适量的盐迅速翻炒出锅