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盐蛋小米羹的做法
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用料:
小米
50克
盐蛋
一个
清水
1500毫升
盐
适量
红龙果皮
适量
香菜
少许
做法:
1.
50克小米入砂锅
2.
洗净加入1500毫升清水,大火烧开转小火熬制90分钟。
3.
盐蛋去蛋白
4.
加少许清水捣烂备用
5.
火龙果皮洗净备用
6.
剪成小花
7.
加少许盐和备用的蛋黄。
8.
装入烫碗,加入花、香菜点缀。
9.
盐蛋小米羹有木有勾起你的食欲