韭菜鸡蛋馅饺子的做法

做法：

• 1. 将面粉倒入干净的盆中。
• 2. 将水慢慢的倒入面粉中
• 3. 边倒边用筷子搅拌面粉。
• 4. 然后用手把面揉成面团。
• 5. 盖上盖子醒三十分钟。
• 6. 鸡蛋打散。
• 7. 锅中加入适量的油，把鸡蛋炒熟。
• 8. 鸡蛋炒熟后，装入碗里，备用。
• 9. 韭菜洗净。
• 10. 将韭菜切碎
• 11. 把韭菜鸡蛋，装在一起。加入盐，十三香，酱油，拌匀。
• 12. 面团取出一半，揉两分钟。
• 13. 把面团揉成条状。
• 14.  再把面团揪成小剂子。
• 15. 用手心把小面团儿按成小圆饼
• 16.  取出一个小圆饼，用擀面杖把圆饼擀成面片儿。
• 17. 把韭菜鸡蛋馅儿放在面片的中间。
• 18. 包成饺子
• 19. 成品图