韭菜鸡蛋馅饺子

韭菜鸡蛋馅饺子
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作者:橘子香味

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

面粉(皮) 500克
水(皮) 280克
韭菜(馅) 350克
鸡蛋(馅) 3个
少许
十三香 少许

韭菜鸡蛋馅饺子的做法

  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解1

    1.将面粉倒入干净的盆中。

  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解2

    2.将水慢慢的倒入面粉中

  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解3

    3.边倒边用筷子搅拌面粉。

  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解4

    4.然后用手把面揉成面团。

  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解5

    5.盖上盖子醒三十分钟。

  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解6

    6.鸡蛋打散。

  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解7

    7.锅中加入适量的油,把鸡蛋炒熟。

  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解8

    8.鸡蛋炒熟后,装入碗里,备用。

  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解9

    9.韭菜洗净。

  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解10

    10.将韭菜切碎

  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解11

    11.把韭菜鸡蛋,装在一起。加入盐,十三香,酱油,拌匀。

  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解12

    12.面团取出一半,揉两分钟。

  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解13

    13.把面团揉成条状。

  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解14

    14. 再把面团揪成小剂子。

  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解15

    15.用手心把小面团儿按成小圆饼

  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解16

    16. 取出一个小圆饼,用擀面杖把圆饼擀成面片儿。

  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解17

    17.把韭菜鸡蛋馅儿放在面片的中间。

  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解18

    18.包成饺子

  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解19

    19.成品图

本菜谱由橘子香味上传

韭菜鸡蛋馅饺子的家常做法

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