猪肉香菇大云吞的做法

• 1.剁好肉未、香菇、葱头，把调料放入。

• 2.拌好肉馅。

• 3.准备云吞皮和肉馅。

• 4.把肉馅放在云吞皮靠身体的这一边。

• 5.把云吞皮往里卷一下。

• 6.再往里卷一次。

• 7.将云吞皮的两个角叠加在一起，捏紧就行，如果云吞皮比较干，可用筷子沾点水在一个角上，防止云吞皮松开。

• 8.云吞皮又大又软很好包的，包出来的云吞像大元宝一样美美的。

• 9.煮好的鲜味云吞。