西红柿:生津止渴
1.把所有材料都备齐。
2.留三个西红柿切丁,剩的西红柿切块等榨果汁。
3.西红柿陆续放果汁机里榨汁。
4.这是榨干的渣渣,一会拿来煮面非常好吃。
5.西红柿的原汁我们可以拿来喝,剩的渣渣拿来下面。也可以把原汁放进去煮面,味道更浓。
6.骨头和豆先高压锅里煮,水不要放太多,小火炖的时间相对久点,一会汤底会比较浓郁。
7.三个切丁的西红柿和剩的渣渣放水煮,煮到水变色了就加骨头汤和面一起煮。
8.等面煮十分钟后就放牛肉丸,再放点盐。
9.一碗酸酸甜甜的西红柿面就这样诞生了。
西红柿可以先榨杯果汁出来给孩子喝,剩的渣渣煮面正不浪费,这个季节多吃西红柿可以预防手心脱皮。