
用料:
- 羊肉 适量
- 土豆 2
- 菠菜 适量
- 米饭 适量
- 腐乳 3
- 生菜 适量
- 冻豆腐 适量
- 胡萝卜 适量
- 油 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 孜然粉 适量
- 黑胡椒 适量
做法:
- 1. 把羊肉切块,少量油葱姜蒜编制炒熟,放入孜然粉,黑胡椒炒熟以后加入少量水以免粘锅
- 2. 接下来调腐乳汤汁,三到四块碾碎放入适量生抽,加糖记住一定要放糖,接下来放入蔬菜
汤汁如果少可以在加入水,记住不要放盐
腐乳足够咸味儿 - 3. 菜熟透以后,放入腐乳汤汁,如果腐乳放的较少可以和水搅拌均匀,最后放入米饭搅拌均匀这样就可以吃啦