鸡翅:保护神经系统
蜂蜜:补脾胃
奥尔良烤翅调料 | |
盐 | |
十三香 | 半斤香 |
白芝麻 | |
老抽 | |
姜末 | 黑胡椒粉 |
1.把鸡翅洗干净
2.拿消过毒的针或者牙签在鸡翅上扎针眼,方便调料入味
3.把扎好针眼的鸡翅放入盆中,倒入盐,蚝油,奥尔良烤翅调料,黑胡椒,料酒,十三香,老抽和姜末,搅拌均匀。
4.把搅拌均匀的鸡翅放入保鲜袋中腌制3个小时左右,入味。
5.把烤箱170度预热,烤盘中铺入锡纸,把腌制好的鸡翅码入烤盘中。
6.入烤箱,上下火200度烤30分钟。
7.第一个10分钟时拿出来刷一层蜂蜜,在放进去继续烤。
8.第二个十分钟拿出来刷一层蜂蜜,撒上白芝麻,孜然粉,奥尔良烤翅调料。入烤箱继续烤。
9.叮~美味的奥尔良烤翅就出来了,摆盘,开吃咯╰(*´︶`*)╯
使用烤箱过程中一定要小心小心再小心,我已经不小心被烫了指头,瞬间一个泡泡就出来了。蜂蜜不要刷太多,不然容易烤焦。