鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
高筋面粉 | 淡奶油 |
玉米油 | |
盐 | 酵母 |
椰蓉(馅) | 玉米油(馅) |
白糖(馅) | 牛奶(馅) |
1.准备食材
2.除了馅的食材不加在面包桶内, 启动发面团功能。
3. 揉面十分钟,取出。
4.用手来回揉面团。
5.一边使劲往案板上摔打。
6.揉了,25分钟,揉出了手套膜。
7.再放入面包桶内继续发酵。发酵到原面团的二倍大。
8.将面团取出,揉匀。将面团分成九等分。
9. 取出一个面团,擀成饼。把提前制作好的椰蓉馅放在中间。椰蓉馅制作方法为:椰蓉,玉米油,牛奶,白糖混合拌匀
10.像包包子一样,把椰蓉馅儿包在里面。
11. 然后把包子擀成椭圆形的面片儿。
12. 用刀在面片儿的上半部分,切成小条。
13.然后从没有切的一面,往上卷。
14.剪好后放在烤盘中。烤盘上面要放吸油纸。然后放在烤箱中,启动发酵功能,三十分钟。
15.发酵好后,取出刷上蛋液。放入烤箱,上下火170度,二十分钟。时间到取出。
16.成品图。